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SINCE 1907
営業時間
13:00〜19:00 年中無休
Chocolatier
バラノフ・キリル
ニコライ・バラノフは、1882年ロシアのサンクトペテルスブルクに生まれ、幼い頃からチョコレートが大好きでした。
1907年、彼は『みんなに愛されるチョコレートを作りたい』という思いでチョコレート工場を設立し、ロシアのプレミアムチョコレートの先駆けの一人として大きな成果を残しました。
しかし、第一次世界大戦とロシア革命により、ロシアのチョコレート産業は終止符を打たれ、彼の死後、その功績は忘れ去られました。100年後、神戸に移住したバラノフの曾孫は、先代の意思を引き継ぎ、現代の日本の技術と素材を使い、プレミアムチョコレートブランドBARANOFFを誕生させました。

Шоколад ― это не заменитель любви.
Любовь ― это заменитель шоколада.
想いを込めて、一粒一粒丁寧に手作り

Все, что мне нужно, это любовь,
― ну, и чуточку шоколада.

Есть люди у которых даже черные и белые полосы жизни сделаны из шоколада

Настоящие аристократы всегда начинают свой день с порции шоколада

Шоколад ― словно символ легкой, искрометной настоящей жизни, которую нельзя укротить никакими запретами.
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Chocolatier Baranoff
神戸市中央区元町通2-9-1
元町プラザビル206 〒650-0022
営業時間:13:00-19:00
定休なし(年中無休)
TEL: 078-599-9733
※イートインスペースございます。
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